Umami Maustemix Purkki 160g

Kirjoita tuotearvostelu

6,00 € 5,26 €

Varastossa

SKU

112002

Ravintosisältö /Näringsinnehåll 100 g
Energia /Energi	1607 kj (384 kcal)
Rasva /Fett	13,89 g
josta tyydyttynyttä /varav mättat	8,55 g
Hiilihydraatit /Kolhydrat	49,18 g
josta sokereita /varav sockerarter	9,85 g
Proteiini /Protein	15,62 g
Suola /Salt	6,60 g
Laktoosi / Laktos	1,25 g (x)

(x) Annoksella 25 g Umami maustesekoitusta / 1 Kg muita raaka-aineita jää lopputuotteen laktoosin määräksi 0,03 g / 100 g

Vähälaktoosiset elintarvikkeet = laktoosia vähemmän kuin 1 g / 100 g
Laktoosittomat elintarvikkeet = laktoosia vähemmän kuin 0,01 g / 100 g

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Tiedot

Umami eli lihaisa on yksi ihmisen aistimasta viidestä perusmausta makean, suolaisen, happaman ja karvaan ohella. Umamia sanotaan esiintyvän esimerkiksi arominvahventeena käytetyssä natriumglutamaatissa, joissain juustoissa, soijakastikkeessa ja hyvin kypsyneessä tomaatissa sekä maustamattomassa lihassa. Umami on japania, うま味, ja se tarkoittaa suomeksi likimain ”herkullinen maku” tai ”miellyttävä, ruokahalua herättävä maku”, ja sen määritteli perusmauksi ensimmäistä kertaa japanilainen Kikunae Ikeda vuonna 1908.

Sisältää: Juustojauhe (MAITO ja juoksute), tomaattijauhe, sipuli, maltodekstriini (maissi), valkosipuli, rasvajauhe, gluteeniton soijakastike, merisuola, aromi (umami) ja paakkuuntumisen estoaine (piidiioksiidi)

Ingredienser: Ostpulver (MJÖLK och löpe), tomatpulver, lök, maltodextrin (majs), vitlök, fettpulver, glutenfri sojasås, havssalt, arom (umami) och tätbebyggelse hämmare (kiseldioxid)

Arvostelut

Write Your Own Review